Llimonada amb menta a la hierosomilitana

…O dit d’una altra manera: tal i com ens la servien al jardí de l’hotel a Jerusalem. Una beguda senzilla i refrescant que passa la mar de bé quan fa una calor de nassos.

Els nois de l’hotel van tenir la gentilesa d’explicar-m’ho pas a pas i deixar-me fer les fotos. Les proporcions es poden modificar a gust del consumidor.

Necessitarem
1 got de suc de llimona
2 cullerades soperes de sucre
4 gots d’aigua
1 manat generós de menta fresca
Glaçons o gel ja picat (en venen a La Sirena)

La preparació és ben simple. Posem el suc de llimona, l’aigua, el sucre i la menta fresca i ho passem per la trituradora. Hi afegim els glaçons i triturem de nou. Si ens volem estalviar aquest darrer pas, hi posem directament gel picat.

I a la banda sonora una versió acustica del Mad About You de l’Sting que parla del Rei David i Bathsheba, un dels adulteris mes sonats de la història bíblica. (The Soul Cages, 1991)